Tastet de Mel
Josep Cazorla Hijano
C/ Sant Quirc, 13 baixos-A
25527 Durro
Tel. 699 422 347
www.tastetdemel.com
info@mielcazorla.com
Tastet de Mel és una petita empresa d’apicultura destinada a la recol·lecció i comercialització de productes de l’abella, situada a Durro, a la Vall de Boí. Recull la mel a l’entorn del Parc Nacional d’Aigüestortes, a una gran alçada, de 1.000 a 1.750m, buscant així una mel pura i natural, envasada a mà i mantenint tècniques de recol·lecció i manipulació tal com s’ha fet en generacions antigues. D’aquesta manera obtenim un sabor únic, aquell que recordem de la mel que menjàvem de petits, ja que no envasem només mel, sinó una part de la nostra comarca.
Alguns dels nostres productes són: mel de flors i mel de muntanya, pol·len, galetes de mel, espelmes de cera d’abella, pròpolis com a matèria primera. Ben aviat disposarem de vinagre de mel, mel de romer i de flor de taronger, productes derivats de la pròpolis i de la gelea reial.
S’ofereixen visites guiades. Les visites es fan des de finals de juny fins a mitjan setembre, amb cita prèvia.
També podeu adquirir els nostres productes a través de la botiga virtual.